احیای ۸۰ نوع غذای سنتی در منطقه آزاد ماکو/ برگزاری جشنواره ملی عاشیق‌ها در ماکو
حسین حمزه‌لو امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در ارومیه با اشاره به اینکه با اقدامات انجام شده ۸۰ نوع غذای سنتی در منطقه آزاد ماکو احیا شده است، اظهار کرد: ترکیب و خصوصیات این غذاها همگی به صورت یک کتابچه در آمده و در اختیار هتل‌ها و رستوران‌های منطقه آزاد ماکو قرار گرفته است تا در منوی غذای آنها مورد استفاد قرار بگیرد.
وی با بیان اینکه برای انتقال سنت‌های قدیمی به نسل جوان با همکاری آموزش و پرورش فرهنگ‌خانه‌هایی تشکیل شده است، افزود: در این فرهنگ‌خانه‌ها محورهای آموزشی بیشتر بر روی آموزش نواختن ساز، تار و کمانچه به عنوان موسیقی سنتی منطقه متمرکز بوده و از طرفی این سازمان در حال تدوین کتابی با محوریت تاریخ ماکو است تا از این طریق سنت‌های قدیمی فراموش شده ماکو احیا شود.
معاون فرهنگی، اجتماعی و گردشگری سازمان منطقه آزاد ماکو با بیان اینکه برای احیای سنت‌های قدیمی تاکنون چندین جشنواره بازی‌های بومی و محلی در این منطقه به اجرا درآمده است، ادامه داد: همچنین امسال جشنواره ملی عاشیق‌ها در سازمان منطقه آزاد ماکو برگزار می‌شود و طبق برنامه‌ریزی‌های انجام شده، مقرر است تا در طی پنج سال در حوزه فرهنگ تحول بزرگی در این منطقه ایجاد شود.
انتهای پیام/ ۶۱۰۲۳/ پ
منبع: فارس
