اجتماعیاخبار خوزستاناخبار ویژهتیتر دوستون وسطفرهنگی

استقبال مردم از غرفه کرمانشاه در دومین جشنواره ملی نان خوزستان

خوز ۲۴– در این جشنواره که با حضور ۲۰ استان کشور و ۱۱۵ غرفه در بخش های مختلف تولید آرد و نان آغاز شده بود ، مردم خوزستان با انواع نان های سنتی و ماشینی و شیرینی های محلی آشنا شدند.

سیاه چادر کرمانشاه در کنار دیگر سیاه چادرهای یزد ، خراسان ، بوشهر ، همدان ، لرستان ، کهگیلویه و‌بویر احمد و دیگر غرفه های خوزستان ،یکی از بخش های قابل توجه این جشنواره بود که با استقبال بسیار خوب مردم مواجه شد.

در این سیاه چادر اعضای یک خانواده ۷نفری حضور داشتند که بانوان با لباس محلی نان محلی کنانه و شیرینی محلی برژی را می پختند و هنرهای خود را به مردم خورستان معرفی می کردند .آقایان هم آش رشته با تره کوهی ، آش رشته عباسعلی خان که از آش های معروف کرمانشاه هست را می فروختندو ترخینه تولید ی خود را به نمایش و عرضه فروش گذاشته بودند.

پیراشکی گوشت یکی دیگر از تولیدات محلی زنان کرمانشاهی بود که در دومین جشنواره نان صف طولانی داشت .

در بخشی از این سیاه چادر که بصورت سنتی تزیین شده بود، مکانی برای پذیرایی از مردم اختصاص یافته بود و مردم در صورت تمایل می توانستند همان جا آش های سنتی یا شیرینی محلی که خریداری می کنند صرف کنند و فضای دلنشینی برای باردیدکنندگان این غرفه ها فراهم شده بود.

وحید بالاگس مسئول سیاه چادر عشایری کرمانشاه در گفتگو با خبرنگار نبض شهر گفت : اولین بار است در جشنواره نان های سنتی خوزستان شرکت کرده ایم و خیلی برایمان جالب بود و حال و‌هوای خیلی خوبی داشت .

وی افزود : با توجه به اینکه سبک زندگی نسل جدید به سمت استفاده از غذاهای فست فودی تغییر کرده ، لذا برگزاری چنین جشنواره هایی فرصتی برای معرفی انواع نان ها و غذاهای محلی سراسر استان های کشور برای نسل جوان است .

وحید بالاگس می افزاید : معرفی فناورهای نوین و ترویج فرهنگ استفاده از نان کامل دیگر مزایای برپایی این جشنواره است که امیدواریم سالهای آینده ادامه یابد .

وی خاطر نشان کرد : شرکتی داریم که زمینه فعالیت آن برگزاری نمایشگاه و همایش و رویدادهای گردشگری و مدیریت تاسیسات گردشگری است و همین جا از مردم خوزستان دعوت می کنم به استان کرمانشاه سفر کنند و از دیدنی های تاریخی این شهر دیدن کنند.

گفتنی است در پایان این جشنواره ملی هنرمندانی چون کوروش اسد پور و دیگر هنرمندان موسیقی محلی اجرا کردند.

             

نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

news
دکمه بازگشت به بالا